Három kínai ínyencség a kínai holdújév alkalmából

A holdújév napja a kínai naptár első napja, amely a Gergely-naptár szerint január 21. és február 20. közé, a február 4-hez legközelebbi újhold idejére esik. 2025-ben január 29-én köszöntjük a kígyó évét. Készítsünk hát hagyományos kínai étkeket erre a napra!