Az újbor mennyisége tíz százalékkal nőtt
2026.01.03 - Balatonica
Az őszi szüret eredményeként mintegy 2,9–3 millió hektoliter seprős újbor készült Magyarországon, ami körülbelül 10 százalékkal haladja meg a korábbi mennyiséget – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa közös ágazati körképéből. A volumen nagyjából az elmúlt tíz év átlagának felel meg.
A közlés szerint a szüret problémamentesen zajlott, a nyári száraz időjárás pedig kifejezetten kedvezett a szőlő egészségi állapotának. Az idei termés mennyisége 410–430 ezer tonna körül alakult, a szőlő minősége pedig sok borvidéken rendkívül jónak bizonyult. Bár a szőlő aranyszínű sárgasága több térségben megjelent, ez egyelőre nem okozott számottevő terméskiesést.
A szakmai szervezetek ugyanakkor arra is felhívják a figyelmet, hogy a 2025-ben már detektált beteg tőkék még hoztak termést, idén azonban ez már nem lesz így. A fitoplazmás fertőzés járványszerű terjedése több borvidéken krízishelyzetet teremtett, és az érintett területeken a tőkék jelentős részét ki kell majd vágni.
Az újratelepítések termőre fordulását nagymértékben befolyásolja a csapadék mennyisége. Az egymást követő aszályos évek miatt a fiatal ültetvények fejlődése lassú, így a folyamatos pótlás ellenére is 6–7 év is eltelhet, mire ismét teljes termést adnak. Ez azt jelenti, hogy az érintett borvidékeken elkerülhetetlen terméskieséssel kell számolni a következő években.
Forrás: turizmus.com, Fotó: unsplash
