Sütőtökös-mandulás a 2023-as év fagylaltja

Megvannak az Év fagylaltja verseny idei díjazottjai. A győztes Somodi János, a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó fagylaltmesterének Sütőtökös mandula fagylaltja dió variációkkal lett az idén. Az aktuális sláger máskülönben a tejföl volt, valamint sokakat megihletett a tejbegríz is, mint alapíz.

Pekándiós az év balatoni bejglije

Mákos, diós és egyéb kategóriákban hirdettek az év bejglije díjat. Utóbbi valódi ínyencség: pekándiós-karamellizált almás bejgli, a balatongyöröki Promenád Kávéház ötletes fejlesztése. Mutatjuk az összes nyertes cukrászdát, az ország különböző sarkaiból.

9 pompás desszertező a Balatonnál

Nincs az a reggel vagy épp délután, mikor ne esne jól egy pompás kávé-süti páros. És ha mindezt a Balaton partjának egy kiváló cukrászdájában vagy annak teraszán ejthetjük meg, az már tényleg csak hab a tortán. A Funzine összegyűjtötte a legígéretesebb helyeket ehhez.

A Balaton egy friss, citrusos, vidám sütemény lenne

Valóságos legenda a kenesei G&D kézműves cukrászda és pékség, melyet a Szó fivérek harmadikként nyitottak meg az országban. A nemrégiben az üzletpolitikájukat érintő rendhagyó vallomás miatt felkerestük Szó Gellért cukrászt, hogy a sikereikről, a kihívásokról, a terveikről és persze a Balatonról beszélgessünk vele.