Szezonális receptek kora tavaszra

Talán nem véletlen, hogy márciusban tart a böjtidőszak, hiszen ilyenkor vagyunk a leginkább híján a kertben megtermő szezonális alapanyagoknak. De ha nagyon keresünk, mégis találunk olyan zöldséget és gyümölcsöt, amelyekből természetes ízű finomságokat készíthetünk kora tavasszal. Mit gondoltok, melyek ezek?

Újra virágzik a balatoni kultúra

A tavaszi időre kicsit még várnunk kell, ettől függetlenül szép lassan elárasztanak minket a tavasszal virágzó kulturális események. Március 15-én kezdődik és öt napon át tart a X. Füredi Tavaszi Fesztivál Balatonfüreden, a Tagore sétányon és a Kisfaludy Galériában. Mutatjuk, mi minden került fel az idei palettára.