halászlé
Hogyan készül a halászlé balatoni módra?
Keszthely hagyományörző módon az utolsó júniusi hétvégén megtartotta a nagyhírű Halászlé és Harcsafesztivált. De mitől lesz balatoni a halászlé? Mutatunk egy klasszikus receptet a régió hozzávalóiból.
