Új ízekkel és találkozásokkal jön a TASTE BALATON Fesztivál
2026.02.15 - Balatonica
2026. március 6. és 15. között harmadik alkalommal tér vissza a TASTE BALATON Fesztivál, amely tíz napon át a találkozásokról, a gasztronómiáról, a kultúráról és a Balaton különleges atmoszférájáról szól. A fesztivál célja változatlan: megmutatni, hogy a tópart élményei messze túlmutatnak a nyári szezonon.
A kezdeményezés 2024-ben indult útjára több mint húsz balatoni étterem, borászatok, kulturális intézmények és a Balaton Bike 365 összefogásával. Az alapötlet egyszerű és erős: minden csatlakozó étterem egyedi, kizárólag erre az időszakra megálmodott menüvel és különleges programokkal készül, így minden esemény megismételhetetlen. A fesztivál már az első évben teltházas programokat és komoly szakmai visszhangot hozott, a szervezők pedig 2026-ban is hasonló lendülettel folytatják.
A Balaton mint élő díszlet
A TASTE BALATON különlegessége, hogy az éttermek saját tereikben mutatkoznak be, a vendégek pedig valódi betekintést kapnak a kulisszák mögé. Egy főzős workshop, egy szabadtéren megterített hosszú asztal, egy konyhai vacsora vagy egy koncerttel kísért est: a programok mindig személyesek és közvetlenek. Előfordulhat, hogy kedvenc előadód zenél a vacsora alatt, vagy egy séf mesél a fogások történetéről az asztal mellett. A kora tavaszi időpont tudatos választás: a Balaton ilyenkor csendesebb, letisztultabb arcát mutatja, amely legalább annyi inspirációt és élményt kínál, mint a nyári forgatag.
Közel 100 program, még több felfedezés
A 2026-os fesztiválon közel 100 különleges esemény közül válogathatnak az érdeklődők. A kiemelkedő gasztroélmények mellett koncertvacsorák, könyvbemutatók, gasztroséták, kiállítások, workshopok, baráti reggelik és biciklitúrák is szerepelnek a kínálatban. A TASTE BALATON+ program keretében további balatoni helyszínek is bekapcsolódnak az eseménysorozatba. A koncepció lényege, hogy a résztvevők és a vendéglátók még közelebb kerüljenek egymáshoz, hogy a Balaton ne csupán háttér legyen, hanem aktív szereplője az élménynek.
A feladat egyszerű: kiválasztani a legizgalmasabb programokat, időben regisztrálni, és hagyni, hogy a tavasz első napjai ízekben és találkozásokban teljesedjenek ki a tóparton.
Forrás: tastebalaton.hu, Fotó: unsplash
KAPCSOLÓDÓ
>> Tavaszi kulturális kavalkád Siófokon
>> Tavaszindító kulturális ünnep Balatonfüreden
